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Belle robe pourpre brillante. Le nez d’abord discret, s’ouvre après aération sur des notes intenses de cerises et de prunes ,auxquelles viennent ensuite se mêler des parfums de vanille et de caramel. La bouche, à l’attaque est ronde et suave, et parfaitement équilibrée entre volume et vivacité les tanins remarquablement enrobés en font un vin […]
Le vin se présente sous une robe pourpre d’une belle intensité. Le nez très intense s’ouvre d’abord sur des notes de fruits mûrs et confiturés auxquelles viennent ensuite se mêler des parfums d’épices douces. S’accorde parfaitement avec des plats régionaux, viandes rouges et fromages. Assemblage Syrah, Grenache et Cinsault. Alc. 13.5%.
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