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Cette merveille vieillie seize ans à la Jamaïque en fûts de Bourbons, puis un an chez Ferrand est une belle combinaison d’arômes intenses de fruits tels que la banane verte, le fruit de la passion, la prune ainsi qu’une présence des arômes type vanille ou amandes amères extraits lors de cette double maturation si spéciale.
Cette cuvée extraordinaire a été créée pour célébrer la 20ème année d’Alexandre Gabriel en tant que Maître Assembleur des rhums Plantation. Cet assemblage de rhums de 12 à 20 ans d’âge originaires de la Barbade reflète l’expression même de cette île. A l’instar des autres rhums Plantation, cette cuvée exotique a vieilli dans son pays d’origine, la Barbade, mais a également bénéficié des bienfaits du vieillissement à Cognac, dans des fûts originellement utilisés pour les cognacs Ferrand. L’assemblage minutieux est l’œuvre du Maître de Chai de Maison Ferrand, Alexandre Gabriel, selon les méthodes traditionnelles de la Barbade et de sa propre région.
Two Indies Rum fait preuve d’un fruité particulièrement exubérant et varié, aussi bien au nez qu’en bouche. On y trouve des fruits frais et exotiques, ainsi que des agrumes. Une harmonie parfaite entre les « Indes orientales » et les « Indes des Caraïbes » découvertes par Christophe Colomb.
La marque Bumbu nous propose une exquise crème de rhum : Bumbu Cream. Celle-ci est composée de crème laitière authentique et généreuse, de rhum Bumbu original et d’épices qui viennent magnifier l’ensemble.Ses arômes de noix de coco, de cannelle et de thé noir livrent une impression de grande gourmandise. Succès assuré !
Bumbu est un rhum épicé élaboré à La Barbade (Caraïbes). Il est produit à partir de cannes à sucre en provenance de huit pays des Antilles et d’Amérique du sud. Bumbu est un rhum vieilli en ex fûts de bourbon dans lequel ont macéré des épices indigènes. Cette création est inspirée de recettes du 16e et 17e siècles utilisées par les marins antillais. Bumbu délivre des notes sucrées de vanille, de cannelle, de banane et de notes torréfiées.
Ce rhum traditionnel de 8 ans a bénéficié d’une distillation en Alambic et d’une attention de tous les instants. Vieilli sous les tropiques, il est le fruit d’un savoir-faire hautement maîtrisé et séduit par son authenticité. Titré à 46 degrés, ce Pure Single Jamaican Rum se distingue par ses arômes fruités, épicés et phénoliques tels […]
Basée à Chevanceaux, dans la région de Cognac, elle accueille donc dans ses fûts certains des meilleurs rhums de la Caraïbe, qui achèvent ici leur maturation, en Nouvelle Aquitaine.
Plantation Rum 2004 Fiji est un rhum distillé en 2004 et vieilli 17 années sous climat tropical en ex fûts bourbon de 200L puis affiné 2 ans en ex fûts de cognac. Un rhum riche et complexe aux notes d’orange amère, de fruits tropicaux avec une finale longue et épicée.
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