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Symbole de l’Écosse, Fettercairn est la deuxième distillerie du pays à avoir obtenu une licence de distillation en 1824. C’est fort de cet héritage que Fettercairn élabore ce single malt revisité qui saura ravir les néophytes comme les amateurs.
Composé à partir de baies de Genièvre, d’Hibiscus, de Pin, mais aussi d’essences régionales de Piment d’Espelette (AOC), Ahoy Gin distille des notes florales et épicées. Le finish en barriques de chêne, issues du Domaine De Chevalier, Grand Cru Classé en Pessac Léognan, lui apporte rondeur et complexité.
Cette création unique associe pas moins de 24 botaniques, dont la rhubarbe, la cranberry, la framboise, le cassis et la mûre, aux 19 botaniques du Gin Citadelle Original. Une infusion lente de ces fruits frais offre un profil aromatique gourmand, mettant en valeur la rhubarbe et les fruits rouges, tout en préservant le profil aromatique […]
Gin Gordon’s pink est un gin à la framboise et à la groseille. Il réalise l’alliance subtile entre la fraîcheur du gin Gordon’s London Dry, la douceur de la framboise et la saveur de la groseille. Ce gin est un liquide accessible et fruité, facile à déguster en apéritif.
La recette du Gin Tanqueray est la même depis presque deux siècles. Elle repose sur trois aromates cueillis à la main : le genièvre de Toscane, la racine d’angélique et les baies de coriandre. Trio qui confère au Tanqueray un style sec et frais imprégné d’un parfum de genièvre. Distillées 4 fois, cette recette est […]
Eau-de-vie traditionnelle italienne produite à partir à partir de marc de raisin, cette grappa de la maison Nardini est un modèle du genre. A déguster dans un verre à vin, cette eau-de-vie est riche et concentrée, marquée par des arômes de fruits, de gentianes et de fleurs.
Ce rhum exceptionnel est issu d’une fermentation longue et une distillation entièrement en post still. Il est ensuite vieilli en fûts de bourbon pendant 10 ans, puis réduit et embouteillé au sein des chais de Chevanceaux dans la région de Cognac.
Nez : Arômes de chocolat noir et d’agrumes
Bouche : Saveurs de réglisse et de banane
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